| 年份 : |
2012 |
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葡萄品種 :
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75% 梅洛, 15% 品麗珠 及10% 赤霞珠
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| 評分 : |
WA-93 |
| 規格 : |
750ml |
| 描述 : |
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自1850年起一直都是雷弗斯（Reiffers）家族所擁有是典型的車房酒在Saint-Emilion產區最小型的列級酒莊，只有1.33公頃年產量約500箱。在1998年開始由蘇菲·福卡德（Sophie Fourcade）代為管理。2013年Reiffers家族把這物業轉賣給Matthieu Cuvelier，當時Sophie亦向Cuvelier家族購買葡萄園的一部分並建立了合作夥伴關係來管理莊園。並找到著名的米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）擔任其酒莊的釀酒顧問。
Sophie憑藉著對葡萄酒極大的熱情，秉承著優良傳統同時不斷創新，致力於釀造藝術品般獨一無二的葡萄酒。其後開始出產的酒風格有別以往極為精美，口感圓潤質地柔和，葡萄酒在溫控不銹鋼罐中發酵，在100%全新橡木桶中進行乳酸發酵和陳釀。
深濃的紫色酒體伴隨著清新和甜美香料的氣味，帶有礦物和淡淡胡椒香的口感 ，質地柔滑而飽滿圓潤。
