年份 : |
2009 |
葡萄品種 : |
76% 赤霞珠, 18% 梅洛及其他 |
評分 : |
RP-95 |
規格 : |
750毫升 |
描述 : |
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莊園位於波爾多產區的波亞克村,建於17世紀它有著悠久的歷史,以前是叫做Bages酒莊名字是來自酒莊身處的位置 ,當時莊主Pierre的女兒與來自愛爾蘭Thomas Lynch結婚,在1749年莊主去世,Bages酒莊便順理成章地成為Lynch家族的產業,此時亦改名為靚次伯莊園Lynch Bages。每代的莊主都是叱吒風雲的人物,在1939年輾轉下到了Cazes -凱斯家族接手。
時至今天在科技發達的時代,它一直以來都堅持使用傳統的釀造方法,當然莊園也擁有最新的不銹鋼發酵罐,整個過程也全部由電腦控溫系統管理,但是一些關鍵的步驟還是人工操作。而且每批酒都要在新橡木桶中存放15個月,每3個月換一次桶。它是五級莊中最熟悉的一家,酒質已相當於一家二級酒莊的水平亦是航空公司頭等機艙的招待酒。
2009年的多酚含量和高酒精含量最高(近13.5%),深紫的酒色散發著蔓越莓,花香和可可的香氣。強勁酸度的口感配上良好結構的單寧。