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卡龍世家 / 剴隆世家酒莊 2009

年份 :  2009

葡萄品種 : 
 

90% 赤霞珠, 7% 梅洛及3% 小維多

評分 :  RP-94
規格 :  375ml
描述 :   


『凱隆』這個名字最初源於拉丁文中的Calonis,意思是指在河流穿梭運送木材的小船。幾個世紀以來這個酒莊的名字一直都叫 de Calones,直到18世紀新主人Nicolas-Alexandre de Segur侯爵入主酒莊更改名為凱隆世家。

世家侯爵可謂是當時世界酒業的頭號人物,因為他還擁有兩個頂級的歷史名莊拉圖和拉菲。但是侯爵卻對凱隆世家情有獨鍾,『他說:我雖然在拉菲和拉圖釀造葡萄 酒,但是我的心卻在凱隆』也正因為這樣心型圖案至今仍然印在凱隆世家的葡萄酒標上,向後人傾述當年侯爵對酒莊的一片痴心。

直到1778年酒莊陷入了嚴重的財政危機並把酒莊轉售給杜姆林家族,他們經營的時間只有26年,在1824年把酒莊轉售給Lestapis家族。在 Lestapis的管理下酒莊在1855年評上波爾多列級名莊第三級。後來他們對經營葡萄園失去興趣加上財政上的虧損結果在1894年酒莊再次出售。現今 酒莊主人Mme Gasqueton,她是其中一位傳統葡萄酒釀酒師的遺孀,她全面接手了丈夫留下的工作並且以極大的熱情和天份帶領著凱隆世家繼續發展。

男爵與女爵古堡本來就是兄妹莊園,他們繼承著父輩同一的釀酒理念,所以在1855年的波爾多評級中,他們都毫無爭議的獲得列級酒莊第二級的稱號。

密集的純紫酒色。巧克力,黑莓和淡淡的香料氣息。濃郁的酒體,緊緻而強烈的單寧伴隨着成熟水果的風味。

HK$598.00
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