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奔富酒莊 BIN389 2009 (旋轉蓋)

年份 :  2009
葡萄品種 :  51% 赤霞珠及49% 設拉子
評分 :  JH-97
規格 :  750毫升
描述 :   


奔富酒莊位於南澳赫赫有名的巴羅薩谷產區,總面積超過1,000公頃被稱為當地葡萄酒業的貴族。創辦人克里斯托弗•羅森•奔富,是一位來自英國的年輕醫生。 在1844年奔富醫生與妻子移民到澳洲並且買下了位於南澳郊外叫瑪格爾的地方並在這建造石屋及種下法國帶來的葡萄樹苗,為了延續法國種植的傳統。把石屋稱為 Grange,在英文中為<農莊>之意,這個系列的葡萄酒有澳洲酒王之稱。

時至今日,奔富酒莊依然保留著始終如一的優良品質和釀酒哲學,部分葡萄園採用人手採摘,這些葡萄通常多用於奔富高端產品,而其他商業化氣息較濃的系列則採用半機械採摘。


Bin 389 是格蘭奇原創人Max Schubert 的另一佳作。葡萄酒在格蘭奇用過的橡木桶中熟化,因此被俗稱為『窮人的格蘭奇』。首創於 1960 年為酒莊建立了紅葡萄酒的市場地位。


色澤為飽和的紅寶石。櫻桃可樂,黑莓,香草和刺鼻的香料,空氣中泛起花卉的芳香。順滑,膨湃的黑莓和櫻桃可樂的味道被濃郁的酸度點綴,表現出予人深刻印象的的深度。結尾比較甜,餘韻的櫻桃和香草味綿長。

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