| 類型 : |
單桶威士忌 |
| 酒精 : |
57.5% |
| 容量 : |
700毫升 |
| 描述 : |
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特殊的是酒廠採用Firkin桶熟成。Firkin為約40公升左右的小桶，以1/3 Oloroso sherry 與2/3 PX sherry木桶的木片打造而成。
先在sherry hogshead中桶陳四年再入Firkin桶，finish二年後裝瓶，總共裝了56瓶雖然才6年高達57.5%的酒精度，卻沒有應有的酒精刺鼻氣息。
滿是雪莉桶與莓果的香甜氣氣，也展現非常特別組合的雪莉桶特殊風味。
色澤：琥珀红色。
香氣：燒烤、雪莉、葡萄乾、柑橘、蜜餞、莓果、微胡椒。
口感：太妃糖漿、小許甘草的味道。
餘韻：梅子綠茶的清香、些微果酸、微單寧、巧克力微苦、橘皮、木質、鳳梨果香。
